池田先生による訪問指導（献立説明）
今日は田検小の栄養教諭である池田先生が，給食時間に献立説明で来て下さいました。
今日の献立に使われている食材についてクイズ。これは何の花かな？
正解は今日の麻婆豆腐に入っていた
「韮（にら）」でした！スイセンにとても似てますが，間違えてスイセンを食べると食中毒を起こすので気を付けましょう！
ニラは切っても，水とかに入れておけばまた伸びてきます。家庭でもできそうですね。
ニラは栄養豊富。アリシンという栄養分はビタミンと合わせるといいようです。具体的には豚肉と合わせて食べるといいそうです！
今年も，池田先生には田検中に数回お越しいただき，食についての講話をしていただきます。池田先生今年もよろしくお願いいたします。そして，ありがとうございました！
