収穫祭に向けて②~ぼくらもスタンバイO.K.
ダイコンの収穫前(上)と収穫後(下)の,田城農園の様子です。
これらのダイコンの一部は先週2年生の食卓に上がったようですが,残りのダイコンもすべて収穫されました。残りのダイコンのその後の足取り?を追いかけてみました。
水洗いされ,まわりの土を落として,さっぱりなりました。さっそく調理室に運ばれて,皮をむかれて美白の肌を見せつつも,適当な大きさにカットされていますよ。
1つ1つラップにつつまれていますね。あとは・・・・・・。
先ほどのダイコンくんたちは・・・・・今,冷凍室の中でいっしょに収穫されたブロッコリーと待機中です。いつでも出番O.K.です。
来週2/27(金)には農園でとれた作物を全校生徒で調理して,自然の恵みに感謝してできあがったものを食する田検中収穫祭を行います。この日にそなえて,出番を待っているんですね。さて,収穫祭の日にどんな姿に変わって登場するか,楽しみです。