田検中学校ブログ

２月５日，１年生が４月に植えたサトウキビの刈り取りをしました。２時間頑張った結果，４８０㎏収穫でき，２月７日には工場で絞って黒糖にします。生徒たちは初めてきび刈りをして，作業の大変さを実感していました。

刈り取る途中，サトウキビを味わいましたが，思っていた以上の甘さに驚いていました。黒糖作りも初めてなのでみんな楽しみにしています。