サトウキビを収穫しました。
ちょっと前後しますが，２５日（木）に田城農園に植えられたサトウキビを刈りました。
ちなみに刈り取る前はこんな感じでした。
作業するのはもちろん１年生。やや肌寒い中でしたが頑張ってくれました。
刈り取ったら，ささみたいは皮をはぎます。はかまっていうみたいです。
ちなみにこのような専用の鎌を使います。
初めて見ました。でもとても便利です！
作業は順調に進み，畑がすっきりとなりました。
今年は２度の台風と，肥料がやや足りなかったせいか，あまり生育がよくありませんでしたが
結構取れました。軽トラ１台分ほどです。最後に全員で記念写真。
みんなよく頑張りました。収穫したキビを使って，２月１日に奄美大島開運酒造宇検工場で黒糖作りを体験させて頂きます。楽しみですね！