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宇検村立田検中学校

奄美大島の最高峰で,世界自然遺産に登録されている湯湾岳(694m)の山すそ,波静かな焼内湾の湾奥に位置する宇検村立の中学校です。(R6年 生徒数19人,学級数3,校訓:強く・正しく・美わしく)※写真や動画等の無断転載はおやめください。

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2022年11月13日 (日)

たいへん美味しかったです。

「美味しかったです。家でもレシピ見て,チャレンジしようと思います。」

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土曜授業後のお昼に毎年恒例になった?,親子料理教室を開催しました。
親子で郷土の料理にチャレンジ!~ 地域のおばあによる誰でも簡単に作れる郷土料理の作り方~
と題して,地域の方に来ていただいて郷土料理を作りました。
今回チャレンジしたのは,「パパイヤ漬け」

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にんにくと島ごしょうがきいて美味しかったし,家庭でもできるぐらいお手軽でした。
よもぎ団子も作りました。

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生徒も楽しそうに団子作りをしていました。

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今回の料理教室もたくさんの方々に参加いただきました。
ありがとうございました。

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前日から下ごしらえをしていただいた講師の方,保護者等の方々ありがとうございました。
「ごちそうさまでした。」
全員が「美味しくて満足。」という感想でした。
また来年も2回開催する予定です。
たくさんの方々の参加をお待ちしています。